EL BLOG DE SUN & TRAVEL

La caipirinha no es sólo la bebida más famosa de Brasil, sino uno de los cócteles más deliciosos del mundo. Imperdonable no probarla al menos una vez durante tu viaje a Brasil . SI quieres saber más sobre esta bebida y cómo prepararla, sigue leyendo: Clásica Los ingredientes: el zumo de una lima, 2 ó 3 cucharadas de azúcar blanco, 4 cl de cachaça (el brandy tradicional brasileño elaborado a partir de caña de azúcar) y hielo picado. Primero se lava bien la lima, y se corta en cuartos. Se remueve en el vaso junto al azúcar y se añade luego hielo picado hasta llenar unas tres cuartas partes del vaso. Finalmente se añade la cachaça pura y se remueve todo para conseguir la mezcla perfecta. Batida Muy popular en todo el país: zumo de lima (exprimido o en puré), azúcar, cachaça , agua y hielo. La diferencia con la caipirinha clásica es que la fruta se tritura. Caipiroska Es posible que paseando por las playas de Recife o Rio de Janeiro o Salvador de Bahía encuentr

El Mediterráneo sigue conservando su encanto genuino y su belleza primitiva en algunos pocos rincones. uno de ellos es Susa ( Sousse ), ciudad rodeada de magníficos arenales de arenas blancas y aguas cristalinas. Para muchos, las mejores playas de Túnez. La más conocida de estas playas es la de Bou Jaffar , ubicada justo al lado de la vieja Medina. La playa cuenta con todos los servicios que un turista puede esperar. Una larguísima lengua de arena y unas aguas siempre calmas, hecho que la hace ideal para quienes viajan con niños pequeños.  Los locales prefieren disfrutar del mar en la playa del puerto de Sousse , precioso ejemplo de playa urbana fácilmente accesible a pie desde el centro de la ciudad. Un largo muelle la divide en dos sectores. ,A pesar de su nombre, la playa de Las Vegas es también es una de las más conocidas de Túnez. En realidad se trata de la prolongación de la playa de Bou Jaafar hacia el norte, y también la mejor opción de la zona para pra

Se acaba el verano y, como cada año, Munich se convierte durante unos días en la capital de Alemania y el destino de muchos viajeros amantes de la cerveza. Gente de todo el mundo (se estima que más de 6 millones de personas) acude a la ciudad bávara a cantar, beber, reír y disfrutar de la Oktobefest. El ritual es siempre el mismo. Una tradición de siglos: el alcalde de la ciudad rompe con su maza el primer barril de cerveza de la cosecha. Ese es el momento tan esperado que marca el inicio de la Oktoberfest. Los orígenes de la fiesta se remontan al reinado de Luis II de Baviera, el "rey loco" , que el 12 de octubre de 1810 decidió invitar a su boda a todos sus súbditos en los campos que entonces rodeaban las murallas de la ciudad. Entonces no podía imaginar que de aquella idea nacería la fiesta popular más famosa de Alemania. En esta época del año hay que viajar a Munich para beber, pero también para comer, porque la gastronomía bávara tiene mucho que ofrecer:

Malta es un excelente destino de viaje en otoño e invierno, pues su clima privilegiado en el corazón del Mediterráneo le regala cielos despejados y temperaturas suaves. Así que un viaje a Malta puede ser una gran idea, sobre todo si dedicamos tiempo a descubrir a la "otra" isla del archipiélago: la todavía desconocida Gozo , un tesoro secreto que nos espera con grandes sorpresas. Para los aficionados al submarinismo Gozo es un destino estrella desde hace mucho tiempo ya. De hecho, uno de los principales atractivos de las islas es su fondo marino, con aguas cristalinas y una riqueza paisajística espectacular.  Ya en tierra firme  encontramos el paisaje lunar de la costa de Xwejni , al que se puede llegar desde el precioso puerto de Marsalforn y muchas otras rutas de senderismo con algunos rincones salvajes frecuentados por los amantes de la escalada: Dwejra Bay, Ghajn Abdul, Kerchem Black Slab, Xlendi Bay, Mgarr in-Xini...  Sin olvidarnos d

Son dos de las ciudades más elegantes y con más carácter de Europa Central. Dos destinos imperiales que siguen conservando intacto su viejo esplender y que nos esperan con los brazos abiertos: Praga y Budapest . Praga, llamada la ciudad dorada o la ciudad de las cien torres, cautiva a los visitantes con sus edificios y monumentos, los puentes del Moldava (con el espectacular Karluv Most o Puente de Carlos a la cabeza), su imponente castillo y las plazas de su casco histórico . Pero en la capital checa también nos espera la cerveza (la mejor del mundo, dicen), una gastronomía potente y lugares tétricos e impresionantes como el Cementerio Judío de Josefov.    Budapest es dos ciudades en una: Buda y Pest, históricamente separadas por las aguas del Danubio hasta la construcción en 1849 del famoso Puente de las Cadenas . La visita a la capital de Hungría ha de incluir una visita obligada a alguno de los grandes y famosos balnearios que han dado fama mundial a la c

El Hierro es un destino diferente dentro del catálogo de maravillas naturales que nos brinda un viaje a las Islas Canarias . Esta isla, la más occidental del archipiélago y, en cierto modo, la más remota y salvaje, es además un lugar privilegiado para echar una mirada al universo. Muy pronto, El Hierro pasará a formar parte de un distinguido club: el de los destinos turísticos Starlight, en el que sólo pueden entrar esos destinos en los que se mantienen casi intactas las condiciones naturales de su cielo y en donde se establece un compromiso por la defensa de la calidad del cielo nocturno. El Hierro es un lugar privilegiado que cuenta con uno de los cielos más oscuros de Canarias, una población muy reducida y una serie de espectaculares paisajes naturales perfectamente conservados (toda la isla es considerada reserva de la biosfera y geoparque mundial por la UNESCO). La Fundación Starlight es una entidad sin ánimo de lucro creada en el año 2009 por el Insti